
2011 Tony Le Duc
'De Nederlandse driesterrenkok Sergio Herman werkt al enige tijd samen met de Vlaamse ontwerper Sofie Lachaert om de gerechten in restaurant Oud Sluis een extra dimensie te geven. In de samenwerking ontstaan bijzondere voorwerpen die maar één doel hebben: het gerecht en het object waarop het ligt laten samensmelten.' (Horecatrends)

Deze kunstwerken liggen voor een keer samen op tafel in een tentoonstelling in Tielrode tot 8 januari 2012 en enkele ervan kunt u ook bewonderen bij Optiek Hoet, A. Dansaertstraat 97,
1000 Brussel.
tel +32 2 511 04 47
fax +32 2 514 51 84
hoetdesign@hoet.eu